ANIMATIONS

Le bien-être 2010   week-ends, stages

Les réceptions-traiteur

Exemple de menu de fête
Exemple de buffet
Menus au choix (soirée à thème)

---

TARIFS :
nous consulter

---

1/4 de vin par personne,
café ou infusion compris
(forfait apéritif sur demande)

---

Gaspacho

Pavé de saumon mi-cuit à la betterave
Ou
Noix de Saint-Jacques au beurre blanc à l’arachide

---

Pièce de bœuf rôtie
Ou
Pièce d’agneau au miel

Légumes printaniers

---

Omelette norvégienne
Ou
Biscuit roulé au chocolat

---

PETIT-DEJEUNER BRUNCH

Café, Thé, chocolat, jus d’orange
Pain beurre, confiture, brioche
Œufs brouillés, charcuterie, fromage

---

---

TARIFS :
nous consulter

---

1/4 de vin par personne,
café ou infusion compris
(forfait apéritif sur demande)

---

Salade de taboulé
Salade de pâtes au vinaigre de framboise
Champignons à la grecque
Poivrons marinés
Assortiment de crudités

---

Longe de porc rôtie
Sauté de volaille
Tomates à la provençale
Haricots verts
Chips

---

Fromage de pays
Confiture de cerises noires

---

Crème brûlée
Choux à la crème
Moelleux au chocolat
Tarte aux pommes

---

 

---

TARIFS :
base pension

---

1/4 de vin par personne,
café ou infusion compris

---

Menu des Iles
(sans supplément)

Salade exotique

Colombo de volaille – Riz pilaf

Gratin d’agrumes au sabayon

---

Menu Espagnol
(sans supplément)

Paëlla

Crème catalane

---

Menu Italien
(supplément 5,00 € par pers.)

Salade de pâtes

Osso bucco milanaise

Tiramisu

---

Menu Terroir
(supplément 5,00 € par pers.)

Salade paysanne

Cassoulet

Palette de sorbets

---

La Maison du péré. 2005. Tous droits réservés.